Broodjes

januari 3, 2016 1:52 pm Gepubliceerd door

Ons brood wordt door bakkerij van Eeden uit Noordwijkerhout speciaal voor A-muze met de hand gemaakt. Keuze uit wit, mais of bruin brood, tevens glutenvrij wit of bruin! Het brood wordt op bestelling afgebakken

Belegd met:

Ossenhaaspuntjes

Roergebakken ossenhaaspuntjes met groenten, champignons, ui, knoflook sesam en cashewnoot, afgeblust met chili en soja 11,50

Carpaccio

Runder carpaccio met pesto, uitgebakken spekjes, zonnebloempitjes en oude boerenkaas 8,25

Brie

Met noten en compote van rode ui en port 6,95

Spare Ribs

Geplukte Spare ribs met zoete marinade, knoflook saus en flinterdunne rode ui 9,25

Beenham

Warme beenham met gebakken champignons en prei, geserveerd met zachte honing-mosterdsaus 7,75

Gecategoriseerd in :

Dit bericht is geschreven door nasign